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一文读懂中国蛋鸡养殖业发展

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1中国蛋鸡养殖散户数量及区域分布

 据中国畜牧业统计年鉴最新数据显示,2013年全国蛋鸡年存栏<500只的散户养殖场(户)数量为14560697个,较去年减少了10.25%。中国蛋鸡养殖散户主要分布在四川、河南、河北、辽宁等省份,其蛋鸡养殖散户的数量分别为1787937个、1101671个、1087428个、929077个。

 图1.中国蛋鸡养殖散户分布(单位:个)

640.webp (1)数据来源:中国畜牧业统计年鉴

2 中国蛋鸡小规模场数量及区域分布 

据中国畜牧业统计年鉴最新数据显示,2013年全国蛋鸡年存栏数500-1999只的小规模养殖场(户)数量为325773个,较去年减少了7.44%。中国蛋鸡小规模场主要分布在河北、山东、辽宁、河南等省份,其蛋鸡小规模场的数量分别为55470个、47943个、42025个、39189个。

 图2.中国蛋鸡小规模场分布(单位:个)

640.webp (2)数据来源:中国畜牧业统计年鉴

 3 中国蛋鸡中等规模养殖场数量及区域分布

 据中国畜牧业统计年鉴最新数据显示,2013年全国蛋鸡年存栏数2000-9999只的中等规模养殖场(户)数量为223118个,较去年减少了2.73%。中国蛋鸡中等规模场主要分布在山东、河北、河南、辽宁、江苏等省份,分别为36935个、33861个、29449个、27974个、19148个。

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数据来源:中国畜牧业统计年鉴

4 中国蛋鸡中上规模养殖场数量及区域分布 

据中国畜牧业统计年鉴最新数据显示,2013年全国蛋鸡年存栏数10000-49999只的中上规模养殖场(户)数量为38112个,较去年增加了4.86%。中国蛋鸡中等规模场主要分布在湖北、山东、河南、河北、辽宁、江苏等省份,数量分别为5394个、5342个、5331个、3745个、3127个、3049个。

图4.中国蛋鸡中上等规模养殖场区域分布(单位:个)
640.webp (4)数据来源:中国畜牧业统计年鉴

5 中国蛋鸡大规模养殖场数量及区域分布

据中国畜牧业统计年鉴最新数据显示,2013年全国蛋鸡年存栏数50000-99999只的大规模养殖场(户)数量为2250个,较去年增加了5.49%。中国蛋鸡大规模养殖场主要分布在湖北、山东、江苏、辽宁、河南、河北等省份,其大规模养殖厂数量分别为331个、272个、216个、196个、194个、145个。

 图5.中国蛋鸡大规模养殖场区域分布(单位:个)

640.webp (5)数据来源:中国畜牧业统计年鉴

6 中国蛋鸡超大规模养殖场数量及区域分布

据中国畜牧业统计年鉴最新数据显示,目前我国蛋鸡超大规模养殖场较少,截至2013年,年存栏10万-499999只的超大规模养殖场仅有757个,较去年增加了19.4%。其中超大规模养殖场主要分布地区为湖北、河南、山东、江苏等地,其对应的养殖场数量为106个、70个、69个、60个。

图表6.中国蛋鸡超大规模养殖场区域分布(单位:个)
640.webp (6)数据来源:中国畜牧业统计年鉴

7 中国蛋鸡集团化养殖场数量及区域分布

截至2013年,年存栏大于50万只的蛋鸡集团化养殖场共计27个,与去年增加了17.4%。其中北京市4个,河南、江苏、辽宁、河北、云南、四川、陕西各2个,湖北、山东、山西、贵州、安徽、广东、江西、吉林、广西9个地区的集团化养殖场数为1个。其余省市暂无集团化养殖场。

 图7.中国蛋鸡集团化养殖场区域分布(单位:个)

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数据来源:中国畜牧业统计年鉴

从表8可以看出,无论是国内企业还是外资企业,皆看好我国鸡蛋规模化的发展前景,纷纷新建或扩产,从新建百万羽存栏蛋鸡场的分布来看,河北2家、山西3家,黑龙江、安徽、江苏、北京和浙江各1家。外资企业有参与建设的百万规模以上养殖场有4家。

 图8.2012年来新建存栏百万羽以上养殖场的养殖集团

640.webp (8) 作者:布瑞克农业数据

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